Filme – Ernährung
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Leben ausser Kontrolle
Von Geenfood und Designerbabies
Mitte der 80iger Jahre findet die Wissenschaft mit der Gentechnologie den Schlüssel, sich die Erde und vor allem ihre Geschöpfe endgültig untertan zu machen. Plötzlich schien alles möglich!
20 Jahre später begeben wir uns auf eine Weltreise um die fortschreitende Genmanipulation bei Pflanzen, Tieren und Menschen zu erkunden: Wegen einer katastrophalen Ernte bei gentechnisch veränderter Baumwolle stehen viele indische Bauern vor dem Ruin, verkaufen eine Niere oder begehen Selbstmord.
Wände aus Glas
Mit Sir Paul McCartney, präsentiert von Peta
Ein Blick hinter die Kulissen der Tierwirtschaft. Sehen Sie die Wahrheit über Fisch, Fleisch, Milch und die gravierenden Folgen auf unseren Planeten. Gesprochen von Ex-Beatle Sir Paul McCartney.
Zur Webseite von Peta
Earthlings
"Earthlings" ist eine Dokumentation in Spielfilmlänge über die absolute Abhängigkeit der Menschheit von Tieren (als Haustiere, Nahrung, Kleidung, zur Unterhaltung und in der wissenschaftlichen Forschung), veranschaulicht aber auch unsere Geringschätzung gegenüber diesen sog. "nicht-menschlichen Versorgern". Sprecher des Films ist der Oscar-nominierte Joaquin Phoenix ("Gladiator"), die Filmmusik schrieb der mit Platin ausgezeichnete Künstler Moby.
We feed the world
Ein Film von Erwin Wagenhofer – Trailer
WE FEED THE WORLD ist ein Film über Ernährung und Globalisierung, Fischer und Bauern, Fernfahrer und Konzernlenker, Warenströme und Geldflüsse - ein Film über den Mangel im Überfluss. Er gibt in eindrucksvollen Bildern Einblick in die Produktion unserer Lebensmittel sowie erste Antworten auf die Frage, was der Hunger auf der Welt mit uns zu tun hat.
Das System Wiesenhof
Wie ein Geflügelkonzern Menschen, Tiere und die Umwelt ausbeutet - ARD 2011
Wenn es um Geflügel geht, denken die meisten an Wiesenhof. Dank der Werbung ist die Marke in ganz Deutschland bekannt. Der Konzern hinter Wiesenhof, die PHW-Gruppe, ist Marktführer, produziert mehr als 270 Millionen Hühner pro Jahr.
ARTE – Nie wieder Fleisch?
Dokumentation ARTE 2012
Eine Dokumentation über industrielle Fleischproduktion.
Wer wegschaut, macht sich mitschuldig.
"In den letzten 50 Jahren hat sich der weltweite Fleischkonsum verfünffacht. Während man in Europa schon immer viel Fleisch gegessen hat, wächst die Lust darauf nun auch in Ländern wie China und Indien. Doch der Hunger nach Fleisch hat verheerende Konsequenzen.
Thomas D – Das Geschäft mit dem Tod
Teil 1
Thomas D. führt hier durch eine Dokumentation über Massentierhaltung. Obwohl wir heute leicht auf Fleisch als Teil unserer Nahrung verzichten könnten, verzehren wir Jahr für Jahr Milliarden von Tieren.
Frisch auf den Müll | Taste the Waste
Dokumentation 2010 ARD (Trailer + Link zur Doku)
Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Das meiste schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht: jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot.
Der Film kann hier bestellt werden.
Die Milch-Lüge
NDR-Dokumentation
Die Deutschen sind Weltspitze im Verzehr von Milchprodukten. Kaum ein Produkt hat ein besseres Image. Doch mittlerweile mehren sich die kritischen Stimmen. Die Milch steht unter Verdacht, Krankheiten wie Neurodermitis, Asthma oder Diabetes auszulösen. Außerdem ist Milch als Grundnahrungsmittel, insbesondere für Erwachsene, unter Wissenschaftlern nicht unumstritten.
Krankheiten, Unfruchtbarkeit, Tod
NABU-Dokumentarfilm über 15 Jahre Gen-Soja-Anbau in Lateinamerika
Gentechnisch veränderte Soja ist die Lebensader des internationalen Futter- und Lebensmittelmarktes. Billiges Fleisch, Milch und Eier lassen sich nur mit billiger Soja produzieren, die jedoch die Herkunftsländer teuer zu stehen kommen.
Das grüne Gold
Ein Schülerfilm zum Thema Palmöl
Tag täglich verbrauchen wir Palmöl. Es ist in Nahrungsmitteln, Reinigungsmitteln und in Kosmetika verarbeitet. Wir verbrennen es zur Energieerzeugung und als Biodiesel in unseren Autos. Als pflanzlicher und somit nachwachsender Rohstoff, der die fossilen Rohstoffe teilweise ersetzten kann, galt Palmöl lange Zeit als eine grüne Alternative. Doch ein Blick in die Produktionsländer zeigt, dass dieses Image nicht gerechtfertigt ist.
















