Artikel mit den Tags: Veganes Kochbuch

Ein Branchenverzeichnis für Veganer

Gemeinsam zum größten veganen Branchenverzeichnis

Ein Branchenverzeichnis für Veganer

Liebe Umweltblick-Leser/innen,

aus einer Idee und viel Ehrgeiz entstand vor 3 Jahren Umweltblick. Obwohl ich Umweltblick bis dato ganz alleine betreibe und mir zeitweise auch die Zeit fehlte, besuchen inzwischen jeden Monat an die 5000 Leser mein Portal. Was mich ehrlich gesagt mit ein bisschen mit Stolz erfüllt. Das Umweltblick so viele Leser hat, habe ich in aller erster Linie den Sozialen Medien zu verdanken und Euch Lesern, die geholfen haben Umweltblick bekannt zu machen. Vielen Dank an dieser Stelle an jeden von Euch.

 

VEGAN Tut gut – schmeckt gut!

Das neue Kochbuch von Jérôme Eckmeier ist erschienen

VEGAN  Tut gut – schmeckt gut!

Öde, eintönig, kompliziert und zugleich ein andauernder Verzicht? Nicht mit dem neuen Buch von Jérôme Eckmeier! Dieses liefert den endgültigen Beweis für die oft beschworene Vielfalt und Köstlichkeit veganer Speisen und macht sowohl Veganern als auch (Noch-) Nicht-Veganern definitiv Lust auf mehr!

Wer gerne auf tierische Produkte verzichtet, sich aber dennoch gut und abwechslungsreich ernähren möchte, findet hier mit rund 90 originellen und unkomplizierten Rezepten vom Chefkoch des Vegetarierbundes jede Menge Inspiration für eine gesunde und leckere vegane Ernährung. Die vielfältigen Gerichte, wie fruchtige Orangen-Avocado-Bruschetta, Rosmarinrösti mit Sour Cream, Möhrenspaghetti mit milder Chili-Vanillesoße oder veganer Kaiserschmarrn, sind nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch gesund und machen satt. Von Blitzrezepten für eilige Köche über Deftiges für den großen Hunger und preiswerten Gerichten für knappe Kassen bis hin zu beeindruckenden Partysnacks und süßen Köstlichkeiten hält dieses Buch Rezepte für jeden Anlass und jede Lebenslage bereit.